Будучи подростком, я страдала от выраженных подростковых высыпаний, которые медики называют акне. Моё лицо покрывали воспаления и гнойные прыщики, а также следы рубцевания опустевших гнойничков. Годами лечение проблемной кожи было моей излюбленной темой для разговоров.
Семейный врач, наблюдавшая меня в подростковый период, с энтузиазмом поясняла свой взгляд на принципы лечения акне. Она не раз говорила, что чистота кожи никак не зависит от рациона питания, а единственный способ лечения акне – это приём гормональных препаратов и ежедневный специфический уход с помощью лечебных мазей.
Периодически я пыталась подтвердить у врача другую информацию — о важности питания в лечении акне, но не получала согласия с этой точкой зрения. В итоге я продолжала кушать, что вздумается, и с кратковременным успехом принимать назначенные доктором лекарства.
Однако с течением времени, благодаря практическим наблюдениям за своей кожей, во мне проснулся здоровый скептицизм. Например, после приёма жирной пищи моя кожа продуцировала всё больше кожного сала, поры забивались, а сальные железы легко воспалялись. И в то же время в период активного поедания свежих фруктов и овощей проблема акне стихала, а кожа заметно очищалась.
Сегодня я могу сказать с абсолютно уверенностью: всё, что вы глотаете, неминуемо и напрямую определяет чистоту и здоровье вашей кожи.
И что любопытно, с годами в моём меню выделились те 5 даров природы, регулярное употребление которых стабильно поддерживает красоту кожи. Вот эти целебные продукты:
1. Помидоры (термически обработанные)
Употребление в пищу этого сочного и вкусного овоща отчётливо сказывается на внешнем виде. Потому что он содержит сильнейший антиоксидант – ликопин. И что особенно любопытно: концентрация этого антиоксиданта только возрастает после уваривания или упаривания помидор! Например, в сырых помидорах содержание ликопина достигает 50 мг/кг, в кетчупе — 140 мг/кг, а в самой обычной для нашего стола томатной пасте — 1500 мг/кг!
Ликопин способен подавлять избыточную продукцию гормонов, поддерживающих распространение акне. Кроме того, он активно борется со свободными радикалами, атакующими клетки нашего тела постоянно, особенно при длительном пребывании на солнце.
2. Киви
Высокое содержание витамина С — одного из триады витаминов-антиоксидантов – делает киви очень важным продуктом для поддержания упругости и молодости кожи. Также в киви содержатся особые биофлавоноиды с прямым профилактическим действием от хронизации кожных воспалений.
3. Гранаты
Гранаты настолько богаты танинами и витаминами, что способны придать коже небывалую сияющую красоту! Разительное уменьшение воспалений, защита от свободных радикалов – на всё это способен свежевыжатый гранатовый сок.
4. Авокадо
Используйте авокадо вместо масла, или в закусках с яйцами, или в овощных и фруктовых салатах. В любом случае вы обогатите меню витамином Е, которые незаменим для регенерации кожи. Он предотвращает ранние морщины, способствует качественному обновлению клеток и борется с воспалительными процессами. А клетчатка из авокадо поможет полноценному очищению кишечника, что крайне важно для чистоты и свежести кожных покровов.
5. Тыква
В одном овоще вы получаете триаду витаминов-антиоксидантов (А, С, Е) и множество эффективных энзимов, которые участвуют в очистительных процессах. Также тыква содержит цинк, который критически необходим для своевременного обновления клеток кожи и прямо воздействует на работу сальных желез, гармонизируя выработку жировой смазки кожи.
Казалось бы, простые продукты… Однако совместно они становятся волшебным кладом антиоксидантов и ключевых нутриентов для здоровой и чистой кожи!